- vegus168, ขนม, ของทานเล่น, อาหาร, อาหารฝรั่ง, อาหารเช้า

เมนูแพนเค้กจาก Cottage cheese

Cottage cheese สามารถนำมาทำเป็นอาหารหวานได้อย่างลงตัว ที่นอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ที่ให้โปรตีนสูงอีกด้วย

Cottage cheese pancakes

อีกหนึ่งเมนูอาหารที่มักจะได้ความนิยมในกลุ่มผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก นั่นก็คือ Cottage cheese เมนูชีสที่เรียกว่าเป็นอาหารที่ให้สารอาหารประเภทโปรตีนสูงมาก จึงเหมาะมากๆ สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ซึ่งอาจจะมีหลายคนที่เมื่อได้ยินว่า อาหารเมนูนี้มีชีสเป็นส่วนผสม จะต้องคิดว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำให้อ้วนแน่นอนเพราะน่าจะมีไขมันจากชีสเยอะ ซึ่งนั่นไม่ใช่เลยสำหรับ Cottage cheese เพราะชีสชนิดนี้นอกจากจะให้โปรตีนในปริมาณที่สูงแล้วนั้น ยังมีไขมันน้อยอีกด้วย โดยปริมาณไขมันที่พบนั้นมีเพียงแค่ประมาณ 0.3% เท่านั้น จึงไม่แปลกใจเลยที่ชีสชนิดนี้จะได้รับความนิยมในกลุ่มของผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหลายๆ คน ซึ่งการนำมารับประทานนั้นก็นิยมนำมาประกอบอาหการด้วยวิธีต่างๆ แล้วแต่ความชอบและความถนัดของแต่ละคน แต่เมนูและวิธีที่เราจะนำมาแนะนำกันนั่นก็คือ การนำ Cottage cheese ไปทำเป็น pancakes นั่นเองเกมสล็อต

ส่วนผสม  คาสิโนออนไลน์
– แป้งเค้ก
– Cottage cheese
– ผงฟู
– ไข่แดง คาสิโนออนไลน์
– ไข่ขาว
– นม
– น้ำตาลทราย
– เกลือป่น
– น้ำมันหรือเนย ( ใช้สำหรับทอดแพนเค้ก )
– แยมรสต่างๆ หรือช็อกโกแลต ( ใช้สำหรับตกแต่งหน้าแพนเค้ก )

วิธีทำ  คาสิโนออนไลน์
ขั้นตอนที่ 1 นำแป้งเค้กและผงฟูที่เตรียมไว้มาร่อนให้ส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้ากัน จากนั้นพักไว้
ขั้นตอนที่ 2 นำไข่แดงที่เตรียมไว้ ( แยกใช้เฉพาะไข่แดงอย่าให้เหลือไข่ขาว ) ใส่ลงไปในภาชนะอื่นๆ ตามด้วย Cottage cheese
ขั้นตอนที่ 3 เทนมใส่ลงไป ( ในภาชนะที่มีไข่แดง ) ตามด้วยน้ำตาลทราย จากนั้นผสมให้ทุกอย่างเข้ากัน ( ยังไม่รวมแป้ง )
ขั้นตอนที่ 4 นำแป้งที่ร่อนเตรียมไว้แล้วผสมเข้ากับ ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 3 จากนั้นตีให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 5 นำไข่ขาวที่เตรียมไว้มาตี โดยผสมน้ำตาลทรายกับเกลือลงไป ตีให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันจนกว่าทุกอย่างจะนุ่มฟูลักษณะเป็นเมอแรงค์ จากนั้นค่อยๆตักผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ ทำจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6 นำกระทะตั้งไฟอ่อน ใส่เนยหรือน้ำมันลงไป เมื่อกระทะเริ่มร้อนให้ใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงไป รอจนแป้งเริ่มสุกจากนั้นตักขึ้นเสิร์ฟ แล้วตกแต่งหน้าด้วยช็อคโกแลตหรือแยมต่างๆ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *