- vegus168, ขนม, ของทานเล่น, อาหาร, อาหารประจำชาติ, อาหารฝรั่ง

คานาเป้แซลมอน อีกหนึ่งเมนูเด็ดสำหรับงานปารตี้

เมนูที่นอกจากจะมีน่าตาสวยงามน่าทานแล้ว ยังมีรสชาติที่อร่อยและสามารถทำทานเองที่บ้านได้แบบง่ายๆ อีกด้วย

คานาเป้ (Canape)vegus168 mobile

เมนูอาหารที่หลายๆ อาจจะยังไม่ค่อยคุ้นชินหูสักเท่าไหร่ เพราะเป็นเมนูอาหารที่มาจากชาวฝั่งเศส และมีรูปแบบที่หลากหลายเป็นอย่างมาก แต่เมนูคานาเป้ที่เราจะมาแนะนำกันในวันนี้นั่นก็คอื คานาเป้แซลมอนรมควันนั่นเอง เมนูนี้เป็นเมนูอาหารที่สามารถทานได้ในคำเดียว ซึ่งเหมาะกับทานเป็นอาหารว่าง หรือ ทานเป็นอาหารเช้าก็ได้ โดยบางคนอาจจะเคยจะตามบุฟเฟ่ของโรงแรมต่างๆ ที่มีจัดไว้ให้ได้ชิมกัน เพียงแต่อาจจะยังไม่รู้จักชื่อเมนูนี้ เพราะไม่รู้ว่าเมนนูนี้นั้นเรียกว่าอะไรนั่นเอง โดยลักษณะของเมนูนี้นั่นก็คือ เมนูาอาหารที่ที่มีแครกเกอร์อยู่ด้านล่าง และมีแซลมอนรมควันกับครีมชีสแต่งหน้าอยู่บริเวณด้านบนแครกเกอร์นั่นเอง อีกทั้งเมนูนี้ยังสามารถทำทานเองได้ง่ายมากๆ อีกด้วย ง่ายชนิดที่ว่าคนทำอาหารไม่เป็นก็สามารถที่จะรังสรรค์เมนูนี้ขึ้นมาได้อละมีรสชาติที่อร่อยถูกปากด้วยวิธีง่ายๆ อีกด้วย เมนูคานาเป้แซลมอนรมควันนี้เหมาะมากๆ กับใครที่อยากได้เมนูอาหารว่างไว้ทานตอนที่กำลังดูหนัง ดูรายการวาไรตี้ต่างๆ รวมถึงเมนูนี้ก็เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้อีกด้วย

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำ คานาเป้แซลมอนรมควัน vegus168 mobile
– แครกเกอร์แผ่นวงกลม ( สามารถเลือกรูปแบบรสชาติได้ตามชอบ )
– แซลมอนรมควัน ( นำไปหั่นเป็นชิ้นบางๆ )
– ครีมชีสvegus168 mobile
– พริกไทยเม็ด ( นำมาสับให้พอแหลก )
– น้ำเชื่อม
– น้ำมะนาว
– ผักโรยหน้าสำหรับตกแต่ง ( อาจจะเป็น ต้นหอม ผักชี ผักชีลาว หรืออื่นๆ )

ขั้นตอนวิธีการทำ  คาสิโน vegus
ขั้นตอนที่ 1 นำครีมชีสมาตีจนครีมชีสมีเนื้อเนียนละเอียด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมและน้ำมะนาวลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2 เมื่อส่วนผสมเริ่มเข้ากันให้ใส่พริกไทยเม็ดที่สับแหลกแล้วลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นพักทิ้งไว้
ขั้นตอนที่ 3 นำแซลมอนไปอบประมาณ 10- 15 นาทีเพื่อเพิ่มความหอม
ขั้นตอนที่ 4 นำครีมชีสที่เตรียมไว้เรียบร้อยแล้วมาทาลงบนแครกเกอร์ ระวังอย่าให้เกินขอบออกมา โดยทาครีมชีสในปริมาณที่หนาพอกิน
ขั้นตอนที่ 5 นำแซลมอนที่เตรียมไว้วางลงบนครีมชีสบนแครกเกอร์อีกที จากนั้นตกแต่งด้วยผักโรยหน้าเป็นอันเสร็จเรียบร้อย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *