- ufabet, vegus168, อาหาร, อาหารฝรั่ง

อร่อยแบบฝรั่งเศส กับเมนูอาหารง่ายๆ ไก่ตุ๋นไวน์แดงรสเด็ด

แจกสูตรการทำไก่ตุ๋นไวน์แดงรสเด็ด เมนูอาหารฝรั่งเศสแสนอร่อย เนื้อไก่นุ่มหอมหวานบวกกันเห็ด เบคอน หัวหอม และรสชาติที่ลงตัว ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณufabet

………………..อาหารต่างชาติ มีหลากหลายเมนูที่น่าทาน ซึ่งเราอยากจะแนะนำให้รุ้จักกับเมนูฝรั่งเศส หรืออาจเรียกได้ว่าเป็นอาหารฝรั่งเศสที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ ซึ่งเมนูนี้มีชื่อว่า ไก่ตุ๋นกับไวน์แดง แค่ชื่อก็บ่งบอกแล้วว่าอร่อยมากแค่ไหน ถือเป็นเมนูที่น่าสนใจอย่างมาก โดยในเมนูนี้ ufabetจะประกอบไปด้วย เห็ด เบคอน หัวหอม เนื้อไก่อันหอมหวานและเปื่อยนุ่ม เป็นเมนูที่อร่อย ทานง่าย สไตล์แบบฝรั่งเศส ซึ่งจากภาพอาจจะมองว่าเป็นเมนูทีทำยาก แต่ไม่ยากอย่างที่คิด เพราะความจริงแล้ว หากมองเมนูนี้ดีๆ คล้ายๆ กับการตุ๋นไก่ของไทย แต่จะมีความพิเศษมากกว่าตรงที่เป็นเมนูที่ใส่ความเป็นฝรั่งเศสเข้าไปแบบเต็มๆ

ไก่ตุ๋นไวน์แดงufabet

………………..ไก่ตุ๋นไวน์แดงเป็นอาหารที่ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบ และนิยมทำ และแน่นอนว่าเมื่อเราอยากจะทาน คงไม่ต้องลำบากไปถึงร้านอาหารฝรั่งเศสกันแล้ว เพราะเราจะพาไปเรียนรู้วิธีการทำอาหารฝรั่งเศสง่ายๆ กับเมนูไก่ตุ๋นไวน์แดงรสเด็ด ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน โดยสามารถหาส่วนผสมและวัตถุดิบได้ตามท้องตลาดบ้านเรา มาดูกันเลยว่าส่วนผสมของเมนูนี้จะประกอบไปด้วยอะไรบ้างufabet

ส่วนผสมufabet

1.สะโพกไก่ 4 สะโพก
2.แครอท 1 หัวใหญ่
3.หัวหอม 1 หัว
4.กระเทียม 1 กำ ufabet
5.หอมแดงลูกเล็ก 1 กำ
6.เห็ดแชมปิญง เดอ ปารีส์
7.โรสแมรี่ ไธม์ พาสลีย์
8.เกลือ
9.พริกไทย น้ำมัน
10.ไวน์แดง 1/2 ขวด
11.น้ำสต็อคไก่
12.แป้งเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

………………..เริ่มจากการเตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อมก่อน โดยหั่นเตรียมให้เรียบร้อย โดยเริ่มจากหั่นแครอท หัวหอม ให้เป็นลูกเต๋าก่อน หั่นเต๋าอย่างสวยงาม และจากนั้นกระเทียมก็ปลอกเปลือกให้เรียบร้อย ส่วนหอมแดงทำการผ่าครึ่ง และที่ขาดไม่ได้คือเห็ดแชมปิญง เดอ ปารีส์ นำมาหั่นผ่าครึ่งเป็น 4 ส่วน และเตรียมไก่ให้พร้อม โดยนำมาหมักและโรยด้วยเลือกและพริกไทยนำส่วนผสมทั้งหมดเตรียมให้เรียบร้อย ufabetและเริ่มเข้าสู่ขั้นตอนการทำได้เลย เริ่มจากตั้งไฟแรวๆ ใส่น้ำมันลงไปในหม้อ จากนั้นเอาด้านหนังลงไปก่อน ทอดจนหนังกรอบได้ที่ และกลับด้านให้ทั้งสองด้านมีาีเหลืองทองสวยๆ จากนั้นเทน้ำมันที่เหลือ แยกออกมาสำหรับใช้ผัด ทำการผัดส่วนผสมตั้งแต่หัวหอม หอมแดง กระเทียม และแครอท จากนั้นตามด้วยเห็ด ผัดจนสีสวยได้ที่ ให้ทำการเบาไฟลง แล้วใส่แป้งเอนกประสงค์ลงไป 1 ช้อนโต๊ คนให้เข้ากันกับเนื้อผัก ต่อด้วยการเติมไวน์แดงลงไปเล็กน้อย ตักน้ำสต๊อคไก่เติมให้ท่วม ต้มจนเดือด ก้านโรสแมรี่ ใบไธม์ พาสลีย์ลงไป จากนั้นจึงเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนทุกอย่างเปื่อยและสุกได้ที่ อาจจะปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือและพริกไทย เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ สามารถเสริฟได้

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *